Пыточная: Универсам ака Центрум

К дому ближе это в "Европе". И опасаюсь что с парковкой будут проблемы.

Брезгаю этим заведением. В крайнем случае только захожу.

Это почему?

Сам там не бываю.

На Гагарина стоять практически негде, Раевского забьют быстро...

У гагаринского будут карманы для стоянки. Существенно (в разы) больше чем у центрума.

У центрума тоже общепит. И я же говорю, мест будет в разы больше.

Осенью.

Какого года?

Текущего.

Я в Центруме беру только оливки(золотые), магазин стал-отстой, ничего нет; раньше масло было "Елисеевское"-сейчас даже "Тысяча озёр" нет, хотел сегодня купить чечевицу "Бондюэль"(обычно у них тарился этим)-нету, другие товары при одинаковом качестве-на порядок дороже. Тут был на шашлыках, так угощал шашлыком цепного пса(люблю живртных)- мясо с рынка лопал-только давай, я мясо, купленное в "Центруме", категорически отказался есть. Вот и думай, что там продают.

На порядок это в 10 раз... так не бывает.
Я покупаю песок для кошек, макароны, журналы и булочки.

Мы в Центруме мясо закупаем, овощи/фрукты и выпечку. Жена МЕТРОвским мясом брезгует, а на рынок ездить брезгую я, не хочу рублём голосовать за такой формат торговли. Посещаем его раз в неделю, средний чек 2 тыр и хотя в сумме получается не так много оставляем, как в том же МЕТРО, но на более толковый магазин обменяли бы Центрум без сожаления.

Рынок для меня очень эм... стрёмное место во всех отношениях. Когда-то в недавнем прошлом покупали мясо на Киселёвском рынке - какое-то время была довольна, пока несколько раз подряд не получала отравление (при соблюдении всех норм тепловой обработки). В итоге, переключились на Центрум - пока качество стабильное, отравлений не было ( у меня больше уверенности в условиях хранения и я каждый раз вижу, что продавцы одевают перчатки, перед тем, как подать кусок мяса).
Если в городе появится альтернативное место, где можно покупать мясо стабильного качества или выше предлагаемого в Центруме - перейду к нему.

Истина

Мои знакомые как раз и берут на Киселёвском уже лет 5 и ни разу не было разочарований. Видно Вам непорядочный продавец попался.

Возможно. Опять же на рынке смущало всегда то, что мясо лежит ничем не прикрытое на минимальном расстоянии от покупателей и продавцов, то есть оно вбирает в себя все сторонние ароматы, пыль, эпителий, бактерии, мелкий мусор, которые сыпятся с людей с обеих сторон от прилавка. Это отвратительно... Я всё-таки за педантичную гигиену в отношении продуктов питания.
А уборная, которая на Киселёвском рынке, и которую посещают работники этого рынка да и любой человек, - это ж страх один. И после этого места продавец все в той же одежде, в которой уже потёрся о стены общественного туалета, возвращается на место работы и трётся о прилавок, места же мало, руками поправляет лотки с мясом (уверены в том, что руки вымыли с мылом после уборной?)...
А мясорубки? Как их обрабатывают после переработки мяса и где это специально помещение?
А пеньки или деревянные доски, на которых рубят мясо топориком или спец. ножом? Как их дезинфицируют? Они же все в глубоких трещинах от ударов, которые засорены ошмётками мяса!..
По-моему, достаточно аргументов, чтобы больше там не покупать ничего.

А в универсаме думаете на чём мясо рубят?

Я думаю, что санитарная обработка и изношенность материалов там на несколько порядков отличаются от рынка. Учитывая, что внутри каждого отдела есть раковина с моющими средствами и перчатками, можно предположить наличие оных и остального профессионального оборудования внутри разделочных помещений. Кроме того состояние раковин видит каждый посетитель. Работники "кухни", если появляются около прилавка, то в специальной одежде, а не в фартуке на обычную уличную одежду.

Рубят на чём попало, мясорубки не обрабатывают, единственное, что делают: постучат по ней чем-нибудь в начале смены, чтоб крысы выпрыгнули, типа: кто не спрятался - я не виноват, ну и .п.

Жуть какая...

Да ладно! Вы там работаете?
Если так, то что ж вы, зная такую инфу, не сообщите куда надо, а пассивно поддерживаете травлю населения? Или вам платят за неразглашение? - тогда как соучастник пойдёте.

Как у вас с юмором? На смайлы не обращаете внимания?