Кафе-кондитерская "Донна Клара"

Вот сколько заходила, только в самом начале был кран сломан у самовара. Сейчас все нормально! и СКОЛЬКО БЫЛА ,НУ НИ ОДНОГО ОШПАРЕННОГО НЕ ВИДЕЛА. А прицепились к этой Кларе так, будто нет больше заведений в Смоленске! Всегда есть выбор- не нравится - не ходите! Согласись, не хуже Клара других заведений. Я рекламу не делаю, Боже упаси, и отношения к Кларе не имею... Захожу потому, что по пути она у меня. Мне нравится, а то, что не нравится (есть и для меня такое, что не нравится), я просто не покупаю там!

искал. не нашел.
Ребят, вы - кафе. Кафе - это НЕ дом. Если ты едешь в поезде и у тебя окно не закрывается в феврале-то месяце - ты приспосабливаться будешь, или на весь вагон хай поднимешь? А тебе в ответ: "данный вагон еще способен перевозить людей, а значит он пригоден к использованию!".
Так Drend, ты кем там приходишься заведению-то? Неужто ты сидишь за рулем белой BMW?

Такого не бывает. Тут вы перебрали со своей фантазией. В вагонах окна на зиму всегда закрыты, а те которые на зиму не успели закрыть имеют возможность быть открытыми и закрытыми. Даже если такое будет, хай не подниму - не такой я человек. Хаять других не моё призвание. Чего не скажешь о некоторых из Вас, которые этим живут. Может поменяетесь??? Представляете каким станет для Вас САМОВАР!? Небось одним из любимейших заведений. Ну а пока этого не произошло можете продолжать делать свою "анти-рекламу".
Кстати, счастье не в белом BMW! )))

Drend, значит ты никогда не ездил в российских поездах.
А "хай" так называемый здесь никто не поднимает. Здесь делятся своими мнениями ( если ты не в курсе). На то она и "Пыточная".
"Анти-рекламу" здесь делаешь только ты, своими странными постами, да ваша чудо-женщина кассирша.
Папа в курсе, чем ты занимаешься, юноша?

Вы настойчиво хотите дать понять, что данное заведение не имеет ничего общего с понятием "стоящее"! Появился интерес к Вашему заявлению и захотелось примера, чтобы узнать что подразумевает клиент под понятием "стоящее заведение".
На самом деле кому куда нравится, тот туда и ходит. К примеру, посетив Я-кафе и получив колосальное впечатление от обслуживания и меню невольно начинаешь сравнивать с другими заведениями подобного направления. В итоге выходит что какие-то заведения заслуживают вашего внимания, а какие-то нет. Похоже что Самовар не заслужил. Так что же заслужило???

Не ТЫкайте, пожалуйста.

Я то в курсе. Только вот с понятием "мнения" это не имеет ничего общего.

Нам за это доплатили! :rofl:

Давайте не будем переходить на личности. Речь о заведение - продолжайте высказывать свои МНЕНИЯ о нём, а не обо мне. Скоро пыточная про Донну превратиться в "пыточную для Drend-а", что недопустимо для основной темы.

лично для меня в Смоленске нет стоящих заведений. Достаточно часто бываю в Мск и посещаю местные заведения. Так вот в плане самообслуживания Кофеин (под который косит Клара) выигрывает в разы. Любимое заведение - Япоша и Кризис Жанра (м.Китай-город). КЖ просто нравится. Это из первых заведений, в которое я вообще попал в Москве, поэтому о нем только тёплые воспоминания и я с удовольствием его посещаю, когда выдается свободная минутка. Да и в плане обслуживания Мск выигрывает. Смоленских очень трудно научить (не заставить) улыбаться.

Не думаю что трудно. Сегодня(в субботу) в Самоваре у девушек было отличное настроение и все улыбались. Да и как можно вообще этому учить? Либо человек может быть в хорошем настроении, либо по жизни мрачноват. В Самоваре с этим всё в порядке.
Насчёт стоящего надо смотреть в сравнении по городу, а не с той же самой Столицей. Хотя реклама получилась неплохая. Буду в Москве загляну.

Они должны улыбаться всегда) А этому нужно учить. Нужно учить разговаривать и реагировать правильно на посетителей, если заведение рассчитывает на хоть какой-нибудь значимый статус.
Кризис жанра:
http://www.kriziszhanra.ru/
Лично мне очень не хватает подобного в Смл

racer, полностью согласен и поддерживаю Ваше мнение. :good:

Drend,
Направь рвение, с которым ты разбираешь, копируешь, цитируешь посты, в нужное русло. Куда? ммм...ну, например, в работу.
Теперь уже четко сложилось впечатление, что любое кафе в г. Смоленск лучше "Донны Клары" - хотя бы по работе персонала.
Если не была понятна моя метафора про "папу" - и спрашиваю прямо - руководство в курсе, как и кто представляет Донну Клару на форуме?
а насчет "Пыточная для Drend`a" -вот это точно неуместно, и наивно, по молодецки

Не будьте так строги к девушкам.

Что и вправду так запущено? Ну, тогда понятно, что обучение правилам торговли бесполезно, ибо их заменяют правила хорошего тона или, как теперь выражаются, гламур.

Народ продолжает ошпариваться кипятком и тихо матерится. Как хорошо, что в мире есть вечные ценности. Да, и грязную посуду со столов надо бы пошустрее убирать.

Про посуду принято к сведению, а вот про самовар не надо.

Уже от часов слышен перегоркший запах жареного, как от Домино. А вот от выпечки расходится ароматный запах.

Это комплимент, или замечание?

Надо, Федя, надо, ибо ошпаривались оба впереди стоящих клиента. Я открыл крантик на чуть-чуть и то пришлось слегка отойти. Хотя конечно эффект уже не тот, что был ранее. Теперь коврового покрытия кипятком нет, так отдельные брызги поражают не в меру ретивых посетителей. А за краник по-прежнему надо браться ОЧЕНЬ осторожно, ибо горячо не по-детски.

Была я в этой Кларе!!!Да это просто пипец первый раз вижу такое заказала капучино и торт журавушка,девушка которая делала кофе(вроде юля зовут или лена там их было 2 на бейджике прочитала ,короче блондинка маленького роста) дала жару во первых торт на тарелку мне положила голой рукой,хотя для этого есть специальные приборы,а когда делала кофе я была просто шокирована одной рукой взбивала молоко а другой стала ковырять пальцем в носу я просто в шоке от такого ужаса!!!Так что я больше туда не пойду и вам не советую!!!

:bad: :bad: :bad: :bad: :bad: :bad: :bad:

Не переживайте, Лара, , сейчас товарищ Drend успокоит вас. И снова логично объяснит,зачем девушка ковыряла в носу. Поверьте, он найдет положительный момент в этой истории.

Вот чего не ожидал, так это того, что углядела Лара. Говорить, что девушка молодец, когда так сделала, я не буду. Зря обо мне так думаете. Не надо сдерживаться в плане замечаний(в разумных пределах, конечно). Над каждым поставить надсмотрщика не получится, поэтому отчасти исправление некоторых казусных ситуаций хотелось бы произвести вместе с теми, кому не безразлично отношение к их обслуживанию в стенах данного заведения. Речь, конечно, не идёт о всех кто посещает, но в основном о тех, кому "повезло" что-либо нелицеприятное увидеть. Не каждая девушка может принять замечание в свой адрес с положительной реакцией "Я поняла. Больше такого не повториться...", поэтому иногда лучше пользоваться книгой жалоб(или предложений, в зависимости от ситуации). Того гляди всё преобразиться до неузнаваемости. )))
Теперь про вездесущий и насущный краник. Чтобы без проблем налить и не ошпариться - приподнимайте кружку(стакан) ближе к источнику. У нас же всё-таки по идее две руки. )))
Насчёт перелива кипятка - тут виноват не краник. Сколько раз видел - набирают кипяток и... ворон считают. Доходит до разумного уровня. Пора закрывать!!! Начинается поиск нужной позиции и... через край! ))) Не надо думать, что краник срабатывает как клавиша включения-выключения света. Одним движением резко перекрыть воду всё равно не получится, так что внимание на несколько секунд лучше уделить наполнению ёмкости, нежели потом сливанию лишка.
Мастер-класс. Как только приближается нужный для Вас уровень кипятка, начинайте постепенно закрывать, чтобы не проскочить фазу "выкл" для воды. Ведь это так просто. Неужели про это нужно было рассказывать???
Сам краник горячий. Подмечено верно. Тут надо подумать, т.к. если в оригинале насадочек не было, то вряд ли что либо можно сделать, если только не создать какой-нибудь креатив, чтобы было оригинально и практично. Интересно, сколько человек обожглось о краник??? Ошпарились кипятком многие, а вот про краник пока не сильно жалуются.
Мастер-класс. Насчёт краника я могу только посоветовать ТЕРПЕТЬ первый раз несколько секунд когда открываешь и чуть погодя когда закрываешь. Гарантирую - ожога не будет!!!
Вам здесь всегда рады.

А из каких соображений запрещена фотосъемка в кафе?