Шарлотка

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Умничка, 28 сен 2013.

  1. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    А у меня еще пирог!
    image.jpg
    image.jpg
  2. Инженер
    Оффлайн

    Инженер Варяг

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $991,91
    Book Reviews:
    0
    Неаппетитно выглядит, если честно.
  3. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    А мне понравился пирог. Это же шарлотка. Корочка красиво запеклась.
  4. Инженер
    Оффлайн

    Инженер Варяг

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $991,91
    Book Reviews:
    0
    Как будто, сыр расплавился и перегорел.
  5. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    Он с медом, оттого темный и грецкими орешками. Это шарлотка.
  6. Haribo
    Оффлайн

    Haribo

    Credit:
    $752,18
    Book Reviews:
    0
    С антоновкой?
  7. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Так тесто запекается. Я тоже на скорую руку перемешиваю яблоки и тесто или сверху заливаю. Получается неровно сверху. Для эстетов или открытый пирог делать с выкладкой яблок или тесто плотное, или переворачивать просто пирог вверх дном.
  8. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    И антоновка и штрифель
  9. Polizei
    Оффлайн

    Polizei Всё хорошо. А у Вас?

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $63,46
    Book Reviews:
    0
    :ah: Зачётная шарлотка у Вумнички :Mauridia 21: да ещё и с антоновкою :cool2:
    А покупные шарлотки где самые вкуснявые купить можно?
    А то я не пекарь, а вкусняшки хоцца пожамкать.
  10. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    А я шарлотку испекла.
    image.jpg
    Polizei, SVoevodina и Умничка нравится это.
  11. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    Вот сучка, в одно лицо сидит ест:facepalm:
  12. Viki
    Оффлайн

    Viki Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $1.254,26
    Book Reviews:
    0
  13. barmoglot
    Оффлайн

    barmoglot Well-Known Member

    Credit:
    $2.437,27
    Book Reviews:
    0
  14. SVoevodina
    Оффлайн

    SVoevodina Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $216,29
    Book Reviews:
    0
    Восхитительная шарлотка!Можно я тут чуть-чуть пофлужу?
    Завтра в Москве состоится очаровательное мероприятие под названием "Осенний благотворительный фестиваль шарлотки". Может быть нам тоже такой в Смоленске организовать? Если не в этом году, так в следующем. Просто этот год яблочный, самое то провести. И красиво, и вкусно, и для людей полезно.
    https://www.facebook.com/events/507032206041339/
    Описание прячу под кат

  15. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Было бы местечко у нас, можно было все быстро организовать. У нас вон сколько форумчан шарлотку любят, кроме Инженера. Но для него можно было бы овсяную сделать.
    SVoevodina нравится это.
  16. Инженер
    Оффлайн

    Инженер Варяг

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $991,91
    Book Reviews:
    0
    Это ещё почему я не люблю шарлотку?! Если, шарлотка без лишнего сахара и прочих ненужных сладостей, то я такую с удовольствием ем. По-крайней мере, раньше кушал. :ab:
  17. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Я без сахара делаю.
  18. Инженер
    Оффлайн

    Инженер Варяг

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $991,91
    Book Reviews:
    0
    :ay:
  19. Polizei
    Оффлайн

    Polizei Всё хорошо. А у Вас?

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $63,46
    Book Reviews:
    0
    Марыся, это на чём такую вкусняшку сварганила? o_O
  20. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    В мультиварке. Я люблю, когда яблок очень много в шарлотке. Чтобы пирог не разваливался, пеку в мультиварке, отлично форму она держит.
    4 яйца, 1 стакан муки, немного сахара, кто как любит здесь, чуть соды. Можно мак в тесто добавить. Яблок штук 6. Когда 4 покрышите, будет казаться, что теста не хватит на столько. Это обманчивое впечатление, крошите еще. И тщательно яблоки с тестом перемешать и в мультиварку. Маслом не смазываю. Главное хорошо перемешать яблоки и тесто, иначе развалится пирог. Кума моя умудряется по такому рецепту выпекать в духовке, но в моей не получается, слишком много танцев с бубном из-за пропорций. С маком очень вкусно, и с корицей.
  21. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    Только из духовки
    image.jpg
    Viki нравится это.
  22. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Ух, как красиво!
    Я сегодня тоже пекла. Вот столько яблок по моему рецепту класть надо. 6 штук и тесто.
    image.jpg
  23. Инженер
    Оффлайн

    Инженер Варяг

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $991,91
    Book Reviews:
    0
    У тебя некрасивая шарлотка. Как будто тесто с колбасой.
    А вот твоя шарлотка радует глаз. :ay:
  24. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Тесто с яблоками. Овса не было.
  25. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    Инженер, а ты капризный! :)

Поделиться этой страницей