У кого что на ужин сегодня?

Тема в разделе "Песочница", создана пользователем Перчик, 6 ноя 2012.

Страница 46 из 224
  1. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    Гинес лучше ясен пень. В Карусели тарились там есть и гинес, и мерфис, много чего и все импорт. Есть как в бутылках так и в банках. Покупал в банках, чтобы лавинного эффекта добиться при наливании в бокал:)
    BuDeNy, 23 янв 2013
    #1126
  2. Эквадорец
    Оффлайн

    Эквадорец Well-Known Member

    Credit:
    $1.796,99
    Book Reviews:
    0
    Kwak там есть?
    Эквадорец, 23 янв 2013
    #1127
  3. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Килкенни нет? А Гинесс по чём? Надоп съездить до Карусели будет.
    Маруся, 23 янв 2013
    #1128
  4. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    Ща пивовар Михаил придет расскажет:ag: Я не помню про квак ничего.
    Килкени был точно. В магните что на попова шоколадный стаут на 25 рублей дороже в банке, в карусели 105 р в банке, 150 в стекле.
    BuDeNy, 23 янв 2013
    #1129
  5. Иннокентий
    Оффлайн

    Иннокентий Кеша, просто Кеша..

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.219,58
    Book Reviews:
    0
    Ну рассказывайте, кто че топчет, пробудите аппетит во мне. :)
    Иннокентий, 23 янв 2013
    #1130
  6. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Куриное филе с овощами и соусом "Подтай", приправленные имбирем, чесноком, кунжутом на вок сковороде.
    Черный чай с имбирём без сахара.

    Кстати, осваиваю различные блюда на вок. Кто что готовит на вок? Выдача секретов приветствуется:)
    Shera, 24 янв 2013
    #1131
  7. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Это надо китайской и тайской кухней увлечься))
    Что за соус? По названию похоже на тайский Падтай.
    Маруся, 24 янв 2013
    #1132
  8. Эквадорец
    Оффлайн

    Эквадорец Well-Known Member

    Credit:
    $1.796,99
    Book Reviews:
    0
    Это, типа, под Тай? :)
    Эквадорец, 24 янв 2013
    #1133
  9. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    :ah: типа, да

    :) Падтай и есть, ошиблась в написании. Метровский готовый соусяка. Ещё один лежит нераспакованный - кисло-сладкий.
    "Падтай" приятный вкус создаёт. Для разнообразия.
    И на вок мне нравится готовить. Чувствую себя прям маститым шеф-поваром из-за масштабов сковородки:ag:
    Shera, 24 янв 2013
    #1134
  10. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    А на вкус соус как? В Пад Тай рыбный соус идёт (напоминает соевый) и тамариндовая паста.
    Мне вок нравится, быстро всё в нём готовится, но пока по плану освоение гриля. :) Из тайской кухни пока что освоен Том Ям. Ну и подобие Пад Тая делали, но без соуса,тофу и арахиса, просто рис с яйцом, овощами и креветками.
    Маруся, 24 янв 2013
    #1135
  11. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Кисло-сладний, больше сладко-пряный даже. Рыбный там есть в составе. Мне нравится есть уже готовое тайское - сестра с мужем поклонники и дуже хорошо освоили приготовления многих блюд, когда приезжает - балует нас:) Так как не очень люблю острые блюда, то количество чили прошу уменьшить, чтобы вкус чувствовать. Сама готовлю креветки с соусом Том Ям и листьями лайма со стеклянной лапшой. А вот вок пока осваиваю:) Вроде бы пища, как пишут, на воке из разряда "здоровой еды":)
    А что за гриль? И чего делала уже?
    Shera, 24 янв 2013
    #1136
  12. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Гриль ещё в стадии выбора и покупки. )) А ещё хочу раздобыть кафир и на окошке посадить- это те листики лимонные тайские, идут в Том Ям, они там кустики выращивают эти в садах. А где ты листья лайма берёшь?
    Маруся, 24 янв 2013
    #1137
  13. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Травку дома на подоконнике?:) Удобно:) Выживет она дома?
    Листья сестра привезла свежие. Я заморозила. По мере необходимости беру из морозилки:)
    Кстати, лимонная трава, появилась в Метро. Вкусняшка:)
    Shera, 24 янв 2013
    #1138
  14. Lazy
    Оффлайн

    Lazy Mоderator

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.087,97
    Book Reviews:
    0
    Килкени нет точно в Карусели.
    Как можно сравнивать два разных пива - на лучше\хуже...
    Другой вкус и всё.
    Лично я больше кружки гинесса вообще выпить не могу
    Lazy, 24 янв 2013
    #1139
  15. Lazy
    Оффлайн

    Lazy Mоderator

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.087,97
    Book Reviews:
    0
    Pawel Kvak несколько раз пил.
    Из фирменного бокала на деревянной подставке подаренного ZZ
    во время дружеского застолья
    Lazy, 24 янв 2013
    #1140
  16. Эквадорец
    Оффлайн

    Эквадорец Well-Known Member

    Credit:
    $1.796,99
    Book Reviews:
    0
    Пили в поезде Квака из фирменных стаканов - пришлось прикрыть дверь, чтобы соседи по вагону не подумали, что какие-то придурки пьют пиво из цветочных ваз :ag:
    Эквадорец, 24 янв 2013
    #1141
  17. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Ага, вырастет такой кустик. А сестра листья лайма привезла или это кафир все же? Я как-то не додумалась привезти и заморозить, хотя месяц же в Тае были. А лимонная трава это лемонграсс? У меня сушеный есть, а еще паста Том Ям и даже кубики Галинабланка томям.
    Маруся, 24 янв 2013
    #1142
  18. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    Килкенни был процентов 80, 20 процентов что приснилось
    BuDeNy, 24 янв 2013
    #1143
  19. Shera
    Оффлайн

    Shera Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $834,46
    Book Reviews:
    0
    Листья лайма по-моему было на упаковке написано. Лимонная трава, она же лемонграсс. Свежая в Метро в небольших упаковках. Паста Том Ям, к сожалению, не видела, чтобы где-нибудь у нас продавалась. Упаковка закончилась. Жду новой партии:)
    Shera, 24 янв 2013
    #1144
  20. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Мне казалось, пасту видела в Центруме или в Фортуне, где для японской кухни всё продаётся.
    Кафир ещё называется кафир-лайм, ма-крут, Citrus hystrix, лаймкват.
    Маруся, 24 янв 2013
    #1145
  21. brujo
    Оффлайн

    brujo Губернатор о. Борнео

    Credit:
    $215,20
    Book Reviews:
    0
    А как насчет домашней кровяной колбаски,да с отварной картошечкой. Плюс соленьица разные?
    brujo, 24 янв 2013
    #1146
  22. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Вкуснятина. Но у нас кровянки не видела в продаже. А солений много разных. В Карусели сегодня была солёная черемша и виноградные листья.
    Маруся, 24 янв 2013
    #1147
  23. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    точно килкени не было, сегодня повторяю шоколадный стаут и и мерфис взял попробовать.
    BuDeNy, 24 янв 2013
    #1148
  24. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    Картошка с укропом и сливочным маслом :) Что такое кровяная колбаса?
    Умничка, 24 янв 2013
    #1149
  25. BuDeNy
    Оффлайн

    BuDeNy Мартовский кот

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $4.430,23
    Book Reviews:
    0
    Как, ты не знаешь?:ai:
    BuDeNy, 24 янв 2013
    #1150
Страница 46 из 224

Поделиться этой страницей