У кого что на ужин сегодня?

Что там с абсинентным синдромом алкогольного кинеза? Порядок? Народ волнуется.

Хорьку тоже налил?

Сегодня у меня на вечерний ужин по плану
- Шато Марго 1983 года из региона Бордо
- Амароне делла Вальполичелла Трабукки 2004 года из региона Венето

Понимая, что такие вина пьют в определенной очередности совсем не помню эту последовательность. Либо мне кто-нибудь поможет расставить приоритеты, либо придется отложить дегустацию данных вин и перенести это мероприятие на другой раз

Один сомелье сказал,что надо пить то,что нравится и тогда,когда хочется. С Новым Вас Годом!!!

И главное с тем, кто в твоем сердце. И Вас, с Новым Годом!!!

Умничка, любишь ты сыр?

Шато Марго 1983 года входит в число 20 лучших вин, которые пне удалось попробовать. Так что искренне завидую...
http://winestyle.ru/products/Chateau-Margaux-Margaux-AOC-Premier-Grand-Cru-Classe-1983.html

Ну, на целую сырную реалку не припру конечно, но на дегустацию можно попробовать ...

Люблю

Это подарок одного замечательного человека, он кстати лучший знаток по винам. Не думала, что у Шато такой ценник...

У Шато-то может и не такой, у Марго такой...

А с чем пьют Шато Марго? Сыр подойдет? Только привезла из Чехии много разных сортов.

Конечно подойдет. И сыр и хамон.

Хамон? Никогда не пробовала...

Пробовала-пробовала!

А вообще люблю десертное вино, никогда не думала, что с десертом возможно столь необыкновенное сочетание напитка, особенно с мороженным, очень вкусно.

А старый арманьяк с тирамису?

Думаю должно быть шикарно, не знаю еще пока. А вот Шато Марго, нечто незабываемое! Муж сказал, что такого долгого послевкусия он никогда не ощущал! Необычайно приятное вино, очень насыщенный и глубокий вкус и аромат!

К Рождеству - у меня еще Брюссель впереди
Ну, и по теме топика - сегодняшний ужин