Коньяк

Тема в разделе "Кафе, бары, рестораны", создана пользователем Всезнающий, 28 апр 2012.

  1. Серафима Фагурел
    Оффлайн

    Серафима Фагурел Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $3.113,00
    Book Reviews:
    0
    Право не было у меня причины выражаться... зачем? :)

    Моя??? )))))))
    кстати, скорее всего она пила что-то ближе к бренди...
    А вот Холтофф, по сценарию, пил точно коньяк и как раз "залпом". Хотели показать, что немцы абсолютно не разбираются в коньяках?
  2. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    Вариан предложенный Вами в качестве примера
  3. brujo
    Оффлайн

    brujo Губернатор о. Борнео

    Credit:
    $215,20
    Book Reviews:
    0
    Попробуйте:1/3 стакана рома Habana Club(белый,желательно seco),2/3 замороженного до консистенции кашицы молока,тростниковый сахар по вкусу. В дни моей молодости в дальних краях дамам очень нравилось.
  4. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.468,32
    Book Reviews:
    0
    Так ром и коньяк вроде как не одно и то же? Не люблю крепкие напитки, даже в качестве коктейлей, хотя может быть их можно готовить изыскано. Пока не пробовала такие.
  5. Lazy
    Оффлайн

    Lazy Mоderator

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.087,97
    Book Reviews:
    0
    А почему он дешевле премьер крю того же марго например?
  6. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    В смысле?
  7. Lazy
    Оффлайн

    Lazy Mоderator

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $1.087,97
    Book Reviews:
    0
    Цена коньяка по ссылке 37.000 рублей.
    Столько стоит Марго самого "простого" урожая .
    Соответственно лучшие года стоят больше 100,
    а здесь сумасшедшая выдержка почти 100 лет и наверняка шикарнейший вкус.
  8. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    А как коньяк правильно пить? Маленькими глоточками знаю. Но сколько наливать и в какой бокал? Должен ли он подышать и нужно ли его согревать? Ладонью или на спиртовке, если да? Запивают ли коньяк кофе и закусывают ли шоколадом, если можно так выразиться? Вообще подают ли коньяк к каким-то блюдам?
    Какой минимальной стоимости должен быть коньяк, чтобы его можно было так называть и употреблять?
  9. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    Коньяк должен быть комнатной температуры. Пить его лучше из бокалов типа снифер - это такой круглый бокал на низкой ножке или из бокалов типа тюльпан, но ни в коем случае не из рюмки. Половину удовольствия нужно получать от аромата. При этом надо помнить, что только что налитый коньяк, особенно из только что открытой бутылки, выделяет летучие составляющие очень интенсивного аромата. Поэтому сначала надо наслаждаться ароматом этих составляющих на расстоянии 10-15 сантиметров, а не засовывая нос в бокал. Когда эти составляющие улетучатся, коньяк можно пить маленькими глоточками, подолгу держа во рту, так чтобы до горла мало что дотекало. При этом надо помнить, что первый глоток подготавливает вкусовые рецепторы и "не участвует" в оценке вкуса. Т.е. на него не надо обращать внимания.
    Лучший аккомпанемент к коньяку - тонкий черный горький шоколад. Ну и сигара.
  10. Серафима Фагурел
    Оффлайн

    Серафима Фагурел Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $3.113,00
    Book Reviews:
    0
    А что с музыкальным фоном? Из этого что-нибудь подойдет?


  11. proshyanskij_ru
    Оффлайн

    proshyanskij_ru Новичок

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $786,00
    Book Reviews:
    0
    Есть такие коньяки уже прям с сигарами.Но это эксклюзив и больше не повторяет никто... http://proshyanskij.ru/catalog/hent-bezumnyi-konyak/
  12. Rita35
    Оффлайн

    Rita35

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $837,00
    Book Reviews:
    0
    Мне нравятся Дербентские коньяки. Цена-качество просто супер. У моей сестры на свадьбе были эти коньяки. Гости все выпили!) теперь всегда их покупаем. Мягкий пьется, с такими ванильными нотками.
  13. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    На свадьбах гости всегда всё выпивают.Никто трезвым не уходит))
    Barbie и Rita35 нравится это.
  14. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    После 200 граммов качество коньяка, как и его органолептические особенности не имеют решительно никакого значения. Дербентские коньяки - как и все из бывшего СССР - среднее качество ужасающе низкое, однако умельцы делают порой очень хороший продукт.
  15. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    Как это среднее качество ужасающе низкое?
  16. Rita35
    Оффлайн

    Rita35

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $837,00
    Book Reviews:
    0
    На удивление очень хорошие коньяки! Дербент, Каспий, Старая Крепость. Изготавливаются из собственного винограда, используется только виноградный спирт собственного производства.
  17. Farcry
    Оффлайн

    Farcry Well-Known Member

    Credit:
    $1.568,98
    Book Reviews:
    0
    Вполне устраивает Hennessy V.S.O.P, X.O. тоже неплох, но на порядок дороже и не настолько же лучше. А с колой отлично идет и старый кенигсберг и ной 3х летний и черный аист :hi:
  18. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    От Хеннеси ХО и VSOP в Москве принимают бутылки. Этого достаточно, чтобы очень осторожно относиться к этим коньякам. По соотношению цена-качество бесспорный лидер - HINE Cigar Reserve. Рекомендую!
  19. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.807,41
    Book Reviews:
    2
    А по мне HINE очень спиртуозный.
    А где бутылки принимают? У меня как раз есть, по возможности сдам.
  20. Farcry
    Оффлайн

    Farcry Well-Known Member

    Credit:
    $1.568,98
    Book Reviews:
    0
    А я хеннесси в Рашке не покупаю, хотя может и в других странах или дьютиках тоже подделки есть? По крайней мере, тот что покупал, меня полностью устраивает. А лишних денег на коньяк за 300 и выше евро у меня нет...
  21. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    потому что ты все на айфон потратил :)
  22. Farcry
    Оффлайн

    Farcry Well-Known Member

    Credit:
    $1.568,98
    Book Reviews:
    0
    Ну не все.... А за тебя рад, что есть возможность покупать алкоголь по 12000 руб и выше за бутылку. Если не жалко, может попробовать как нибудь дашь? :crazy:
  23. Василий Квасцов
    Оффлайн

    Василий Квасцов Заведующий всем

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $268,65
    Book Reviews:
    0
    Вы контролируете его расходы?
    Пикантно )
  24. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    никак ревнуете?
  25. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    я на айфоне сэкономила :) мне ничего для вас не жалко :)

Поделиться этой страницей