Вино

Тема в разделе "Кафе, бары, рестораны", создана пользователем AndreySpirtiagin, 11 фев 2012.

  1. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    Не калорийно. Жира там нет, сахара тоже, практически одна вода и чуть спирта.
  2. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.890,41
    Book Reviews:
    2
    В сухом 40-70 ккал на 100 гр. В том же "диетическом" йогурте 90 на 100.
  3. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    Ну да, в сравнении с крепкими напитками даже сладкие вина могут быть диетическими. На 100 гр виски - 250 ккал.
  4. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    Умножаем крепость на объем напитка, делим на тысячу - вот тебе и калорийность.
  5. kommentator
    Оффлайн

    kommentator Well-Known Member

    Credit:
    $757,00
    Book Reviews:
    0
    А вот этим продуктом наши форумчанки живо интересуются. )))
  6. Серафима Фагурел
    Оффлайн

    Серафима Фагурел Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $3.113,00
    Book Reviews:
    0
    Да вы не беспокойтесь, если знают о диоксиде серы, если в курсе, что диоксид серы используется для приготовления сухого вина (иначе не спрашивали бы для всех ли вин или не для всех) в качестве консерванта, то и о концентрациях они в курсе... :)
  7. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    Но нашим форумчанам мы явно в этом вопросе проигрываем.
  8. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.890,41
    Book Reviews:
    2
    А вино должно дышать? Вот открыли бутылку и что делать? Сразу пить?

    Купила одно пино нуар французское. По мне, несколько водянистое, нет насыщенности, хотя может оно таким и должно быть. В США было достаточно плотное, терпкое, вкус ни с чем не спутаешь. У этого послевкусие яблока. В общем, приятное столовое вино. После бутылки на ночь голова утром не болела. Наверное, как столовое вполне себе, тем более за 460 ре.
  9. Серафима Фагурел
    Оффлайн

    Серафима Фагурел Well-Known Member

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $3.113,00
    Book Reviews:
    0
    Это ж по какому кругу одни и те же вопросы пошли? Что пьем? :bj:

    от 23 февраля 2012 года:
  10. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.890,41
    Book Reviews:
    2
    Серафима, 23 февраля ми прздновали и ответов не читали. Вообще уточню вопрос: должно ли вино дышать в бутылке или в специальном графине или в бокале?
  11. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    Я обычно декантером не заморачиваюсь, просто пораньше разливаю вино по бокалам, вот оно и успевает повзаимодействовать с воздухом. Остаток, соответственно, дышит в открытой бутылке. Но приходилось мне пить вина,которым надо дышать по полдня. Такие вина целесообразно, конечно, перелить в декантер.
  12. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    Серафима, а Вы все, все высказывания Всезнающего заучили?
  13. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    А есть те, которым дышать вредно? Или не обязательно?
  14. Маруся
    Оффлайн

    Маруся Ферзь

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $8.890,41
    Book Reviews:
    2
    А сколько времени недопитое вино может храниться в бутылке и как? Плотно закупорить и в холодильник? Просто встречала на лайнере и в паре отелей, когда недопитую бутылку вина официант подписывал номером комнаты или каюты и это вино предалгали в другой раз. Бутылки стояли не в холодильнике. наверное, за день с вином ничего не случалось, но интересно, как хранить правильно и сколько?
  15. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    В какой дозировке вино полезно и где считается крайняя граница нормы? Например один бокал красного сухого вина в день можно применять с пользой?
  16. kommentator
    Оффлайн

    kommentator Well-Known Member

    Credit:
    $757,00
    Book Reviews:
    0
    Теоритически, вино- есть вино, что ему сделается? Сколько лет из истори вина его в бутылки разливают?
  17. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    Да, но при вскрытии происходят определенные химические процессы, которые требуют своих правил хранения и использования, но это - к знатокам :)
  18. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    Одна бутылка на двоих за ужином, т.е. по 2 бокала.
  19. Всезнающий
    Оффлайн

    Всезнающий Well-Known Member

    Пол:
    Мужской
    Credit:
    $2.761,91
    Book Reviews:
    0
    Реально на следующий день вино не хуже, иногда бывает что даже чуть лучше. Через неделю красное сухое вин уже ощутимо портится.
  20. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    вот-вот. сколько я так вин перевела)
  21. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    Так тебе и говорят нечего в одно лицо, а так за ужином по два бокала с пользой для вечера и для здоровья :)
  22. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    ой, мне и одного достаточно, а если два - то точно вторая в холодильнике прокиснет)
  23. Умничка
    Оффлайн

    Умничка Пиковая дама Команда форума

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $2.552,32
    Book Reviews:
    0
    А это уже симптом...
  24. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    ага, меры ни в чем не знаю :ag:
  25. Barbie
    Оффлайн

    Barbie Главный церемониймейстер

    Пол:
    Женский
    Credit:
    $993,47
    Book Reviews:
    0
    раньше любила красное, а теперь белое - летом в жару приятнее. а еще очень вкусное терновое вино

Поделиться этой страницей